- FENAE 2026 se celebrará del 4 al 12 de abril en Soledad de Graciano Sánchez, con acceso gratuito y enfoque familiar.
- El Ayuntamiento refuerza seguridad, limpieza y logística para recibir un alto número de visitantes locales y foráneos.
- La feria rinde homenaje a las enchiladas potosinas, platillo con más de un siglo de historia y reconocimiento cultural.
- La Carrera Atlética de la Enchilada 2026 abre el programa con más de 4,000 participantes y amplia bolsa de premios.

La edición 2026 de la Feria Nacional de la Enchilada (FENAE) está lista para tomar el protagonismo en Soledad de Graciano Sánchez, San Luis Potosí, con una propuesta que combina gastronomía, música, deporte y convivencia para todas las edades. Del 4 al 12 de abril, el municipio se prepara para recibir a miles de familias en un evento de acceso gratuito que busca superar las cifras de asistencia de años anteriores.
Con una organización centrada en la seguridad, el orden y la calidad de los servicios, la FENAE 2026 pretende consolidarse aún más como una cita clave en el calendario de Semana Santa en la región. La feria no solo es un escaparate para las tradicionales enchiladas potosinas, sino también una plataforma para dinamizar la economía local, promover la cultura y fortalecer la identidad de Soledad de Graciano Sánchez.
Un evento preparado para romper récords de asistencia
El alcalde Juan Manuel Navarro Muñiz ha señalado que el municipio se encuentra plenamente preparado para recibir a familias locales y visitantes, con la expectativa de superar el récord de afluencia logrado en ediciones previas de la FENAE. La combinación de gastronomía, oferta artística y entretenimiento familiar gratuito es uno de los principales atractivos que se quieren potenciar en 2026.
Durante los nueve días de la feria, se ofrecerán noches musicales con artistas de renombre a nivel nacional e internacional, pensadas para públicos diversos. Aunque la programación completa de conciertos no se detalla en los comunicados oficiales, el Ayuntamiento ha recalcado que se trata de espectáculos cuidadosamente seleccionados para mantener un ambiente sano y familiar en el recinto ferial.
Además del programa artístico, la FENAE se plantea como una oportunidad estratégica para el desarrollo económico y social del municipio. Comerciantes, artesanos, prestadores de servicios y productores locales encontrarán en la feria un espacio para promover sus productos, mientras que visitantes de distintas partes del estado y del país podrán conocer de cerca la oferta turística y cultural de Soledad de Graciano Sánchez.
El propio alcalde ha subrayado que la feria se ha consolidado como un escaparate que cuenta la historia e identidad de la localidad, al mismo tiempo que refuerza el vínculo con personas que llegan desde otras regiones. El carácter abierto y familiar del evento es una de las claves para su posicionamiento a nivel estatal, nacional e incluso internacional.
Enchiladas potosinas: el corazón gastronómico de la feria
En el centro de la FENAE 2026 se mantiene un elemento inamovible: las enchiladas potosinas, platillo emblemático de San Luis Potosí y, de forma muy especial, de Soledad de Graciano Sánchez. La feria nació precisamente con la intención de difundir este platillo más allá de las fronteras del estado, una iniciativa impulsada en su origen por el entonces alcalde Ricardo Gallardo Cardona.
Las enchiladas potosinas tienen una historia que se remonta a 1919, cuando Cristina Jalomo elaboró una masa rojiza al mezclar nixtamal con chile seco. Con esa masa dio forma a tortillas que se rellenaban con queso, cebolla y salsa, para luego freírlas en manteca. Aquella preparación comenzó a venderse en la plaza principal, ganando popularidad entre la población local y convirtiéndose poco a poco en un referente culinario.
Con el paso del tiempo, la receta fue adquiriendo un nombre y un reconocimiento propios. Fue Victoria Medellín quien empezó a denominarlas formalmente como enchiladas potosinas, un nombre que terminaría por arraigarse en todo el estado. La relevancia de este platillo se vio reforzada en 2016, cuando fue declarado patrimonio cultural intangible del estado de San Luis Potosí, distinción que subrayó su valor histórico y gastronómico.
La Feria Nacional de la Enchilada se creó precisamente para darle un espacio protagónico a esta especialidad culinaria, convirtiéndola en el eje de una celebración que hoy integra actividades culturales, artísticas y de convivencia. La muestra gastronómica presente en el recinto ferial permite que visitantes locales y foráneos prueben distintas interpretaciones de enchiladas potosinas, junto con otros platillos típicos de la región.
En la edición 2026, la feria cumple 14 años consolidándose como referente gastronómico y cultural. Este recorrido ha permitido que el evento destaque tanto por su oferta culinaria como por su capacidad para reunir a familias completas en torno a la tradición, la música y la convivencia en un mismo espacio.
Supervisión integral y protocolos de seguridad en el recinto ferial
De cara al inicio de la FENAE 2026, el Ayuntamiento de Soledad de Graciano Sánchez ha intensificado las labores de supervisión, logística y seguridad en las instalaciones del recinto ferial. A pocos días de la inauguración, se llevaron a cabo recorridos de inspección encabezados por el Secretario General, Benjamín Pérez Álvarez, con la participación de múltiples áreas municipales.
En estos trabajos intervinieron dependencias como Protección Civil Municipal, Guardia Civil, Seguridad Vial, Contraloría Interna, Comercio y Ecología Municipal, entre otras. El objetivo de estos operativos integrales es verificar que cada zona de la feria cumpla con las condiciones necesarias de orden, accesibilidad y resguardo para visitantes y comerciantes.
Durante las inspecciones se revisó cuidadosamente la instalación de los pabellones comercial, artesanal y de la muestra gastronómica, además del área de juegos mecánicos. La prioridad se centró en garantizar que todas las atracciones y espacios cumplan con los criterios de funcionalidad, rutas de circulación adecuadas y medidas preventivas para evitar incidentes.
También se supervisaron los accesos principales, las rutas internas y la señalética preventiva, elementos clave para mantener un flujo ordenado de personas y facilitar la movilidad dentro del recinto. A la par, se constató el avance de las labores permanentes de limpieza vial, necesarias para que el espacio se mantenga en buenas condiciones durante toda la feria.
Como parte de las acciones preventivas, el Ayuntamiento verificó la delimitación de cercos de seguridad, la instalación adecuada de los juegos mecánicos bajo controles específicos, así como la ubicación estratégica de las zonas comerciales y los puntos de atención ciudadana. Además, se reafirmó la coordinación entre las distintas dependencias para mantener vigilancia constante, control de aforos y capacidad de respuesta ante cualquier eventualidad que pudiera presentarse.
Limpieza, servicios municipales y cuidado del entorno
La Dirección de Servicios Municipales ha puesto en marcha un operativo integral de limpieza diseñado específicamente para la FENAE 2026. El plan prevé la recolección diaria de entre 5 y 6 toneladas de residuos durante el periodo de la feria, una cifra que refleja la magnitud esperada de asistencia del 4 al 12 de abril.
Para lograrlo, se desplegarán seis cuadrillas de limpieza distribuidas en tres turnos, que operarán desde las 6:00 de la mañana hasta las 2:00 de la madrugada. Cada jornada será de aproximadamente 7 horas de trabajo, con cobertura permanente de la plaza principal y las zonas aledañas al recinto ferial. Se pondrá especial atención en los fines de semana y en los eventos masivos que se celebren en el Teatro del Pueblo, donde se prevé el mayor flujo de personas.
El director de Servicios Municipales, Antonio Zamarripa Quintero, ha explicado que existe una planeación detallada para mantener en óptimas condiciones la plaza durante toda la feria. El dispositivo combina personal de barrido manual con la recolección de residuos en depósitos asignados mediante tolvas, de manera que se garantice un entorno limpio y ordenado en todo momento.
Además de la limpieza rutinaria, se contará con guardias destinadas a atender cualquier eventualidad que pudiera surgir en las distintas jornadas de la feria, especialmente en momentos de mayor concentración de personas. El objetivo es ofrecer un ambiente sano y agradable, en línea con la encomienda del alcalde de asegurar espacios dignos y cercanos para las familias soledenses y para quienes visiten el municipio.
Con estas acciones, el Gobierno Municipal busca reforzar su compromiso con la ciudadanía, asegurando que las tradiciones que dan identidad a Soledad de Graciano Sánchez se vivan en un entorno cuidado. La limpieza, el orden y la atención a las necesidades de las y los asistentes forman parte de la estrategia para que la FENAE 2026 mantenga su carácter de fiesta familiar.
Carrera Atlética de la Enchilada 2026: el arranque deportivo de la feria
Antes de la apertura formal del recinto ferial, Soledad de Graciano Sánchez vivirá una importante jornada deportiva con la Carrera Atlética de la Enchilada 2026, programada para el domingo 29 de marzo. Este evento constituye el punto de partida de las actividades vinculadas a la FENAE, combinando deporte, convivencia y un ambiente festivo.
La carrera contará con la participación de 4,000 personas inscritas, quienes desde las 8 de la mañana acuden a la Presidencia Municipal para recoger su kit de participación. Dicho paquete incluye una playera conmemorativa, medalla, cilindro y una bolsa coleccionable, elementos que refuerzan el sentido de pertenencia y el carácter distintivo del evento.
En cuanto a premios, se ha anunciado una bolsa superior a los 350 mil pesos, distribuida en efectivo y en especie para los mejores tiempos y categorías. Esta cifra busca incentivar la participación de corredores tanto locales como provenientes de otras regiones, posicionando la carrera como una competencia atractiva dentro del calendario atlético regional.
Más allá de la premiación, el municipio presenta la Carrera de la Enchilada como un espacio para promover hábitos saludables, la activación física y la convivencia entre habitantes y visitantes. La emoción y la adrenalina propias de la competencia se combinan con el ambiente festivo que caracteriza a la FENAE, marcando un inicio dinámico para la semana de celebración que se avecina.
De esta manera, el componente deportivo se suma a la oferta cultural y gastronómica de la feria, reforzando la idea de que la FENAE 2026 no se limita únicamente a la parte culinaria, sino que abarca diversas expresiones de vida comunitaria en Soledad de Graciano Sánchez.
Impacto económico, social y cultural para Soledad de Graciano Sánchez
La FENAE 2026 se consolida como uno de los eventos de mayor impacto en Soledad de Graciano Sánchez, tanto por su capacidad de atracción de visitantes como por la derrama económica que genera en comercios, servicios y actividades turísticas. El Ayuntamiento prevé una afluencia considerable de asistentes locales y foráneos, lo que ha motivado la implementación de operativos especiales en materia de seguridad, movilidad y atención ciudadana.
El enfoque del gobierno municipal sitúa a la feria como motor para la actividad económica y la promoción de la cultura local. Los pabellones comercial y artesanal, así como la muestra gastronómica, dan cabida a productores, cocineras tradicionales, artesanos y comerciantes que encuentran en la FENAE un escaparate para ampliar su clientela y visibilidad.
Desde el punto de vista cultural, la feria funciona como plataforma de difusión de las tradiciones soledenses, no solo en lo relativo a la comida, sino también en la expresión artística, la música popular y las actividades recreativas dirigidas a niñas, niños, jóvenes y personas adultas mayores. El diseño de la programación busca que todos los sectores de la población tengan opciones para disfrutar de la celebración.
La promoción de la feria ha ido posicionando a las enchiladas potosinas como símbolo gastronómico de San Luis Potosí, con especial énfasis en su vínculo con Soledad de Graciano Sánchez. Esta asociación contribuye a proyectar al municipio más allá del ámbito local, abriendo la puerta a un mayor reconocimiento turístico y cultural en el entorno estatal y nacional.
Con la suma de esfuerzos en seguridad, limpieza, logística y programación, la FENAE 2026 se presenta como una cita clave dentro de las festividades de Semana Santa en la región. La combinación de tradición culinaria, oferta artística, deporte y actividades familiares refuerza la imagen de Soledad de Graciano Sánchez como un municipio que apuesta por eventos organizados, accesibles y pensados para el disfrute colectivo.
La próxima edición de la Feria Nacional de la Enchilada se perfila como un punto de encuentro donde historia, identidad, turismo y convivencia se entrelazan en torno a las enchiladas potosinas y a la vida cotidiana de Soledad de Graciano Sánchez, con un dispositivo institucional preparado para recibir a miles de visitantes en condiciones de seguridad, limpieza y orden durante todos los días del evento.

